mercoledì 19 marzo 2008

progressi

piano piano sono quasi alla fine

8 commenti:

Laura ha detto...

Molto bella la copertina, tutta colorata, allegra, primaverile ^_^

Laraenigma ha detto...

Proprio come la immaginavo, colorata e tenera!

luigi@ ha detto...

più vai avanti più sembra bella.....caramellosa!!!

gomitolina ha detto...

Complimenti, soprattutto per la tecnica!

apaolal ha detto...

girovagando arrivo al tuo blog e...
complimenti...davvero..
la copertina verra' speciale, originale, proprio come piacciono a me!!
ciao
ciao
anna paola

Fra ha detto...

Deliziosa, come dice luigi@ caramellosa, l'avevo detto che era da mangiare.

ines ha detto...

Mmmmmhhh !! Non so dire se mi piace più la copertina o il pane !No scherzo, la copertina è carinissima però rientra nelle cose che riesco a fare,mentre il lievito madre, nonostante abbia tentato tante volte, non sono mai riuscita ad averne uno funzionante. Non è che per caso hai una ricetta magica?
(^_^)Ines

loryzuc ha detto...

Grazie a tutte per i vostri commenti,
per Ines,il lievito madre si ottiene impastando 200g di farina con 100g di acqua e un cucchiaio di zucchero(niente sale, blocca la lievitazione)si copre con pellicola trasparente e si lascia inacidire pr circa tre gioni in un luogo tiepido dopo o si usa o si mette in frigo.Comunque io conservo sempre un panetto crudo da usare la prossima volta, avendo cura la sera prima di impastarlo con circa 2kg di farina la mattina è bello gonfio per impastare circa 7kg di farina, e il ciclo ricomincia